(št. 5, 12. december 2017)
Spoštovani članice, člani in podporniki!
Leto 2017 se počasi poslavlja od nas in za to leto se zaključujejo naše aktivnosti.
Leto je bilo pestro.
Pred vami so še peta, zadnja Obvestila v letošnjem letu, preko katerih vas želimo seznaniti z delovanjem Združenja v preteklih mesecih in katere aktivnosti planiramo za naslednje mesece.
O dogodkih vas obveščamo tudi na www.ekoloskekmetijedpbk.si in na https://www.facebook.com/ZEKdpbk/, zato vam priporočamo, da jih večkrat obiščete.
DOGODKI V PRETEKLIH MESECIH
1. 16. EKOPRAZNIK V LJUBLJANI. Tudi na letošnjem ekoprazniku v Ljubljani v organizaciji ITR
so sodelovali naši člani: biodinamična kmetija Černelič, ekološke kmetije Kerin, Špehar, K_naravi..
2. USTANOVNI ZBOR ČLANOV ZVEZE V SLOVENJ GRADCU V NEDELJO, 24. SEPTEMBRA
V nedeljo, 24. septembra 2017 smo prisostvovali ustanavljanju Zveze društev ekoloških kmetov Slovenije. Od petih možnih delegatov, so se ustanovnega zbora udeležili štirje člani našega Združenja.
K ustanovitvi nove Zveze ekoloških kmetov so pristopili:
1. Združenje ekoloških pridelovalcev in predelovalcev Deteljica
2. Združenje ekoloških kmetov Severne Primorske
3. Društvo EKO Istra
4. Združenje za ekološko kmetovanje Gorenjske
5. Združenje za ekološko kmetovanje Dolenjske, Posavja in Bele krajine
Na ustanovnem zboru članov Zveze smo sprejeli Statut, Pravilnik o finančno-materialnem poslovanju Zveze in Disciplinski pravilnik. Izvolili smo organe Zveze in sicer:
Upravni odbor Zveze sestavljajo:
1. Marija Marinček (ZEK DPBK) predsednica
2. Jože Ledinek (Deteljica-Celje) podpredsednik
3. Danica Pavlič (Gorenjska) članica
4. Klemen Mlečnik (S Primorska) član
5. Peter Cerkvenik (Eko Istra) član
6. Tomaž Habjan (Deteljica) član.
Iz Združenja Deteljica sta dva člana v upravnem odboru glede na Statut, ki pravi, da ima posamezen član Zveze-društvo do 150 članov enega predstavnika v UO, nad 150 pa dva. Deteljica je najštevilčnejši član v Zvezi. Skupaj trenutno šteje Zveza okrog 500 članov.
Nadzorni odbor Zveze sestavljajo:
1. Bojan Pavlin (ZEK DPBK) član
2. Marija Bončina (S Primorska) članica
3. Vlado Munda (Eko Istra) član
4. Helena Golob (Deteljica) članica
5. Stane Bergant (Gorenjska) predsednik
Častno razsodišče sestavljajo:
1. Rotovnik Janez (Deteljica) član
2. Stanka Pretnar (S Primorska) članica
3. Irena Vrhunc (Gorenjska) članica
Častno razsodišče se žal še ni sestalo, zato še ni določen predsednik.
Na zboru Zveze smo sprejeli sklep o višini članarine 3€/člana društva-združenja in enkratni donaciji članov Zveze v višini 100,00 €.
Sprejeli smo plan dela do rednega ZČ, ki bo v mesecu marcu 2018.
Prioritetne naloge Zveze so:
1. Zastopanje interesov ekoloških kmetov iz vse Slovenije, ne glede na članstvo
2. Povezovanje in sodelovanje na področju ekološkega kmetovanja
3. Povečanje pridelave in predelave ekološke hrane v Sloveniji
4. Promocija ekološke hrane-nova blagovna znamka
5. Sodelovanje s sorodnimi organizacijami, MKGP, KGZS BF…
Z ministrom za kmetijstvo g. Židanom in njegovimi sodelavci za ekološko kmetovanje smo se že sestali 29.11.2017. Prvi vtisi so zadovoljivi. Minister je predlagal 3 do 4 srečanja v letu, skupaj bomo organizirali v mesecu januarju okroglo mizo na temo Ekološko kmetovanje za bolj zdravo življenje, na katerem boste imeli glavno besedo ekološki kmetje, da predstavite svoje probleme pri ekološkem kmetovanju, zato že sedaj vljudno vabljeni, da pripravite predloge za rešitve vaših problemov. Vabilo vam pošljemo pravočasno!
O aktivnostih Zveze vas bomo sproti obveščali preko naših obvestil in na spletni strani in fb strani Združenja. Bomo pa v okviru Zveze pripravili spletno stran.
2. DAN ODPRTIH VRAT V NEDELJO, 1. OKTOBRA 2017. Za dan odprtih vrat na ekoloških kmetija so se letos odločili le na ekološki kmetiji Špehar v Hrastu pri Vinici. Po besedah gospodarja kmetije je bil obisk in prodaja zadovoljiv.
3. EKOPRAZNIK V METLIKI V SOBOTO, 7. OKTOBRA 2017 od 8. do 12. ure na kmečki tržnici v Metliki. Sodelovale so ekološke kmetije:
- Ekološka kmetija Špehar iz Hrasta pri Vinici (pšenična in konopljina moka, konopljin čaj, konopljino olje, sončnično olje, česen….)
- Ekološka kmetija Burgar iz Suhorja(različne vrste moke in zdroba, konopljino in sončnično olje, čaji konoplje, ajde in med)
- Ekološka kmetija Totter iz Gribelj (siri, jogurti, mesni izdelki)
- Ekološka kmetija Črnugelj iz Grabrovca (sezonska zelenjava, jajca, lešniki…)
Obisk ekopraznika običajen, kot vsako soboto na kmečki tržnici v Metliki.
4. EKOPRAZNIK V SEVNICI V PONEDELJEK, 9. OKTOBRA 2017 od 11. do 16. ure na kmečki tržnici v Sevnici.
Na ekoprazniku so sodelovali:
- Ekološka kmetija Čečko iz Šmarčne (sezonska zelenjava in sadje, sadni namazi, orehova jedrca, suhe hruške , suhi fižol, kislo zelje..)
- Ekološka kmetija Zabukovec iz Gabrijel (moke, zdrobi, kaše, zaseka, pašteta, suhe mesnine, ocvirki, sv. mast; ponudba svežega mesa in izdelkov – po naročilu..)
- Ekološka kmetija Marinček iz Dobrniča (čaji, čajne mešanice)
- Ekološka kmetija Mikolavčič iz Krškega (sezonska zelenjava)
- Semenarska hiša AMARANT (čebulček, česen, semena…)
- K-NARAVI- Milena Trefalt (IBI namazi)
Žal so umanjkali kar štiri kmetije zaradi različnih vzrokov. Obisk in prodaja kot vedno v Sevnici, dober.
5. EKOPRAZNIK V TREBNJEM V SOBOTO, 14. OKTOBRA 2017 od 8. do 12. ure pred Mercator centrom v Trebnjem.
Na ekoprazniku so sodelovali:
- Ekološka kmetija Kos iz Rupe pri Šentjanžu (kruh, mleko, jabolka, krompir, jajčka…)
- Ekološka kmetija Zabukovec iz Gabrijel (moke, zdrobi, kaše, zaseka, suhe mesnine, ocvirki, sv. mast; ponudba svežega mesa in izdelkov – po naročilu..)
- Ekološka kmetija Špehar iz Hrasta pri Vinici (pšenična in konopljina moka, konopljin čaj, konopljino olje, sončnično olje, česen….)
- Ekološka kmetija Marinček iz Dobrniča (čaji, čajne mešanice, pririni vzglavniki)
- Ekološko čebelarstvo Pavlin iz Semiča (med, medeni izdelki)
- Ekološka kmetija Burgar (pirina, koruzna, ječmenova, ržena , ajdova, pšenična, horasan, prosena, lanena, konopljina moka, zdrobi…, suha zelišča, čaji-ajdin, konopljin, ovsen, olje-konopljino, sončnično, bučno, laneno orehovo…..)
- Ekološka kmetija Vidmar iz Gabrijel:ponujali so sveže testenine GABARONI!
Obisk ekopraznik v Trebnjem zadovoljiv.
6. JESENKSA EKSKURZIJA NA KOROŠKO:
Tokratna jesenska ekskurzija nas je popeljala na Koroško. Ogledali smo si dve ekološki in dve biodinamični kmetiji.
Najprej smo se ustavili na ekološki kmetiji Franz Baumgartner v Bistrici, Šentjakob v Rožu.
Obdelujejo 75 ha lastne in 16 ha najete zemlje (najem 50-180 €/ha). Ukvarjajo se z živinorejo, klanjem živine, predelavo mesa in rejo kokoši nesnic-jajca.
Naslednji ogled dobre prakse je bil na ekološki kmetiji Kumer . Imajo 25 ha travnikov, na 8 ha pasejo brez čredink, da ima živina dovolj prostora za gibanje. Imajo še 25 ha gozda. Redijo 30 glav govedi pasme jersy, od tega je 15 krav molznic. Letno namolzejo 90.000 litrov mleka, 30.000 litrov ga prodajo v mlekarno, 60.000 litrov ga predelajo doma v mlekarni v jogurte, skute, namaze, mlade sire, nekaj ga pokupijo stranke, okrog 200 jih imajo. Mlekarnico so v zadnjem letu modernizirali z avtomatskim kotlom, ki sam regulira toploto. Govedo hranijo izključno s senom, posušenim na kondenzacijski sušilni napravi, zato je njihovo mleko SENENO mleko.
Biodinamična kmetija Wurzerhof, ki jo je leta 1912 kupil gospod Wolfgang Wurzer, je najstarejša biodinamična kmetija v Avstriji ter verjetno tudi na svetu, saj se z biodinamiko ukvarjajo neprekinjeno od leta 1924. Obdelujejo 50 hektarjev kmetijskih površin, 20 hektarjev gozda in imajo pašo na planini. Redijo 50 glav avtohtone govedi, prašiče, perutnino, čebele, pridelujejo razna žita, zelenjavo, zelišča, sadje, meso predelajo v mesne izdelke…
Zadnji ogled dobre prakse je bila zelo lepo urejeno družinska biodinamična kmetija Erianhof, ki ima Demeter certifikatom že 38 let. Na 100 ha kmetiji se ukvarjajo s prirejo mleka, predelavo v mlečne izdelke, pridelavo in predelavo mesa, pridelavo in predelavo sadja in zelenjave, pridelavo in predelavo žit, peko več vrst kuha, ……
Toliko o ekskurziji, tisti, ki dobivate obvestila preko e-pošte, ste že prejeli poročilo, ostali si poročilo o strokovni ekskurziji na Koroško lahko preberete na spletni strani Združenja.
.
7. JESENSKA PREDAVANJA V MESTNI HIŠI V BREŽICAH
1. Sreda, 25. 10. 2017: PREDAVANJE JE IZJEMOMA OB 18:OO
Kako pridelati in tržiti ekološko pridelano zelenjavo? Primeri dobre prakse dela zelenjadarskih krožkov pridelovalcev v savinjski in koroški regiji. Predavatelj: Igor Škerbot, Kmetijsko gozdarski zavod Celje, specialist za vrtnarstvo, poljedelstvo in okrasne rastline
2. Sreda, 8. 11. 2017 ob 17:00
Kako pridelujemo in predelujemo, da se izognemo težkim kovinam in drugim strupom v tleh? Predavateljica: Sanja Lončar
3. Sreda, 15. 11. 2017 ob 17:00
Lokalna samooskrba od pridelave in predelave Predavatelj:Anton Komat, svobodni raziskovalec
4. Sreda, 22. 11. 2017 ob 17:00
Ekološka pridelava poljščin in predelava rastlin za dvig rodovitnosti tal
Predavateljica: Mateja Strgulec, specialistka za poljedelstvo, Kmetijsko gozdarski zavod NM
5. Sreda, 29. 11. 2017 ob 17:00
Pridelava, predelava in trženje v biološko dinamičnem kmetovanju. Predstavitev uspešnih primerov dobrih praks v tujini. Predavateljica: Vesna Čuček, vodja oddelka: Kmetijsko gozdarski zavod Celje
Vseh predavanj se je udeležilo 188 slušateljev, povprečno 37 na predavanje.
8. ZLOŽENKA Združenja za občino Brežice je izdelana. Če jo želite imeti, pokličite Zvoneta
na te. št. 051/363447.
ČLANARINA
Neplačnikom članarine so bili poslani Opomini I., opomin II. in opomin pred izključitvijo.
Tisti, ki dve leti zaporedoma niste plačali članarine, vas bomo na OZ izključili iz Združenja.
NAPOVEDUJEMO
1. EKOLOŠKA KONTROLA. NE POZABITE SE PRIJAVITI ZA KONTROLO V NASLEDNJEM LETU.
2. OBČNI ZBOR ZDRUŽENJA bo v ponedeljek, 29. januarja 2018 ob 16. uri v Gostilni
Štefan v Malem Slatniku pri Novem mestu. Po OZ bo sledilo predavanje in večerja. Rezervirajte si čas za naše skupno druženje. Sporočite nam pobude, predloge, kam bi šli na ekskurzije in kakšna predavanja, delavnice si želite, da jih pripravimo. Vabilo za OZ pošljemo pravočasno!
3. DONACIJA. Združenje ZEK DPBK ima od maja 2015 "Status društva v javnem interesu" in na podlagi tega statusa je Združenje umeščeno na seznam upravičencev za del dohodnine v letu 2017. Vljudno vabljeni, da del dohodnine, ki ga sicer pobere država, KOT DONACIJO namenite našemu Združenju. Vse kar je morate storiti je, da izpolnite priloženi obrazec in ga do 31.12.2017 pošljete na FURS, Kandijska cesta 21, 8000 Novo mesto. Veseli bomo vašega odziva, saj nam za nemoteno delovanje vsak evro veliko pomeni. Hvala vam v naprej!
SPOŠTOVANI ČLANICE, ČLANI IN PODPORNIKI!
Vsem se iskreno zahvaljujemo za sodelovanje v letu 2017 in vas vabimo, da strnemo ideje, znanje in sodelovanje tudi v prihajajočem letu. Prazniki naj bodo veseli v krogu najdražjih.
NAJ VAM LETO 2018
ZARIŠE NOVIH POTI
DO
ZDRAVJA, SREČE IN
OSEBNEGA ZADOVOLJSTVA!
Ekološki pozdrav! V imenu odborov Združenja ZEKDPBK
Predsednica ZEK DPBK Marija Marinček. l.r.
